青島酒造

青島酒造（Aoshima Shuzo） は静岡県藤枝市に位置し、1868年 に創業しました。代表銘柄の 喜久酔（Kikuyoi） は、静岡らしい繊細で上品な味わいで知られています。

杜氏の 青島孝（Aoshima Takashi） は、金融業界でのキャリアを積んだ後、ニューヨーク州の大学院で金融理論を学び、帰国して家業である清酒造りに携わりました。

喜久酔（Kikuyoi） は、長年にわたり全国の清酒ランキングで高く評価され、その香り高く、繊細な風味で多くの清酒愛好者を魅了しています。青島酒造は伝統的な技術を重んじ、各ロットが一貫した品質とバランスを保つよう心がけています。

現在、青島酒造は既存の商品ラインナップを強化しながら、海外市場への進出も模索しており、高品質な清酒造りに一層の力を注いでいます。